Dzisiaj chciałam Wam zaproponować "coś" jeśli przyjdzie Wam ochota "na słodki smak". Jedne z moich ulubionych CIASTECZKA OWSIANE Z ORZECHAMI. Proste, szybkie w przygotowaniu i do tego bardzo smaczne :)
PRZEPIS:
Składniki:
2 kubki płatków owsianych (Górskich)
1 kubek orzechów z rodzynkami (mieszanka studencka z blanszowanymi migdałami, zwykłymi migdałami, orzechami laskowymi, orzechami brazylijskimi i rodzynkami)
2 łyżki miodu wielokwiatowego
2 jaja
1. Do dużej miski wsypujemy płatki owsiane i wcześniej lekko posiekane orzechy
2. Dodajemy 2 jaja
3. Dodajemy 2 łyżki miodu. Ja w tym przypadku dodałam wielokwiatowy, ale może być np. rzepakowy lub lipowy. Jest to obojętne.
4. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy ręką.
5. Odstawiamy na chwilę, aby płatki zmiękły, a w między czasie przygotowujemy blachę. Po chwili wykładamy masę na blachę formując ciasteczka. Można ręką lub łyżką.
6. Pieczemy w 180-200st.C około 15 minut. Najlepiej kontrolować czy nie za bardzo się przypiekają.
.....i GOTOWE!!!
Brak komentarzy :
Prześlij komentarz