Łosoś z sałatą

Dzisiaj na kolację przygotowałam Łososia na parze z sałatą z suszonymi pomidorami.

PRZEPIS:

Składniki:

około 400 g łososia ze skórą

mieszanka sałat

słonecznik

oliwki

1 ząbek czosnku

przyprawy: pieprz, majeranek, słodka papryka, zioła prowansalskie, sól 

1. Łososia macerujemy w odrobienie oliwy, pieprzu, papryce, ziołach prowansalskich, majeranku, soli, kroimy w plasterki ząbek czosnku i kładziemy na filety. Odstawiamy do lodówki 

2. Sałatę myjemy, dodajemy około 10-13 suszonych pomidorów, łyżkę słonecznika, polewamy 3 łyżkami oliwy z suszonych pomidorów i wszystko mieszamy. Możemy doprawić do smaku solą i pieprzem. 

3. Łososia po około 15 -20 minutach parujemy w parowarze lub pieczemy w foli około 15 minut.

....i GOTOWE !!!