poniedziałek, 4 sierpnia 2014

Kotlety warzywno-drobiowe

Jak wzbogacić kotlety mielone w witaminy? Dodać warzyw :) Oto moja propozycja na obiad :)




PRZEPIS:


Składniki:

2 podwójne piersi z kurczaka
5 pieczarek
1 mała cukinia
1 duża marchew
0,5 pietruszki korzeń
1 ząbek czosnku
pieprz, sol, majeranek, zioła prowansalskie, curry, papryka słodka


1. Mięso mielimy z czosnkiem i przyprawami.
2. Warzywa ścieramy na dużych oczkach 


3. Warzywa mieszamy dokładnie z mięsem, tak aby powstała jednolita masa. Jeżeli mięso nie będzie się kleiło możemy dodać jajko. Ja nie potrzebowałam. 


4. Formułujemy kotlety


....i parujemy lub smażymy na patelni beztłuszczowej pod przykryciem, dodając odrobinę wody.


....i GOTOWE !!!


2 komentarze :

Camelia Vasilescu pisze...

Byloby nam milo, gdybys zechcial go wpisac na Ptitchef.com, zeby mozna go bylo zaindeksowac.

Ptitchef jest katalogiem, który pozycjonuje najlepsze kucharskie strony internetowe w sieci. Setki blogów juz sa na nim juz zapisane i korzystaja ze strony Ptitchef, zeby przedstawic swoje wlasne strony internetowe.

Zeby zapisac sie na Ptitchef, wejdz na
http://www.petitchef.pl/index.php?obj=myaccount_site&action=form

lub na http://www.petitchef.pl i kliknij na « Dodaj swój blog-strone » w górnym pasku.

Pozdrawiam

Camelia
Petitchef.pl

Krzysztof Pijar pisze...

Polecam książki z księgarni - www.keisven.pl - diety, zdrowe odżywianie, sport

Prześlij komentarz