Bułeczki białkowe z mąką pełnoziarnistą

PRZEPIS na 20 sztuk po ok. 60 g jedna bułeczka :

Składniki:

500 g twaroku naturalnego odtłuszczonego
500 g Mąki pełnoziarnistej, ja użyłam orkiszowej

2 jajka

2 łyżeczki miodu

2 łyżeczki soli

Paczka proszku do pieczenia

200 g Orzechów lub mieszanki nasion, oryginalnie w z przepisu są orzechy włoskie polecane, bardzo smacznie

Na początku się siekamy orzechy, jeżeli takie wybraliśmy. Wszystkie pozostałe składniki wsypujemy do miski i mieszamy wszystko dokładnie na gładką masę. Formujemy bułeczki, wykładamy na blachę i wkładamy do nagrzanego w 200°C piekarnika i pieczemy 15 min.

1 bułeczka to: 

ok.: 160 kcal Białko: 8 g Węglowodany: 17g Tłuszcze: 7g

I gotowe !! ...bardzo szybko i smacznie!!!