wtorek, 8 lipca 2014

Muffinki/deserki serowe bez sera,ale za to z malinami


Super pomysł na Muffinki/deserki polecenia od dobrej znajomej Marzenki, która znalazła przepis na tym filmiku (klik). Ja tradycyjnie kilka rzeczy pozmieniałam, bo zwyczajnie zapomniałam dokupić wszystkich składników....ale wyszły przesuper i na prawdę smakują jakby były zrobione z serka ;) 





PRZEPIS (na około 10 porcji lub więcej jeśli mamy małe foremki):

Składniki:
około 350 g orzechów nerkowca (możemy namoczyć przez noc, ale bez też się uda ;) )
0,5 szklanki mieszanki orzechów
0,5 szklanki daktyli
syrop z agawy
mleczko kokosowe lub olej kokosowy
maliny lub sezonowe dowolne owoce




1. Mieszankę orzechów miksujemy z daktylami. Powstanie nam lepki spód, którym wykładamy foremki.








2. Nerkowce mielimy na gładka masę z 1-2 łyżkami syropu z agawy i 2 łyżkami mleczka kokosowego 








3. Wykładamy do foremek połowę porcji






4. Do pozostałej masy dodajemy maliny i miksujemy




5. Wykładamy do foremek





6. Odstawiamy na 1 godzinę lub dłużej do lodówki 




...i GOTOWE !!!

4 komentarze :

Kinga pisze...

Bardzo ciekawy wpis. :)))

Pozdrawiam

nutkaciszy.blogspot.com
truskawkowa-fiesta.blogspot.com

Dietetycznie na co dzien pisze...

...wyszly przepyszne :)

Madikatu pisze...

Zrobiłam na orzechach włoskich, wyszło taaaaaakie dobre! <3 dzięki za przepis ;)

Dietetycznie na co dzien pisze...

...też się zastanawiałam czy nie zrobić z innych orzechów :)

Prześlij komentarz