Bomba witaminowa na przeziębienie

Świetna alternatywa na deser, a dodatkowo bomba witaminowa na wzmocnienie organizmu :)

Duża dawka wit C, bakteriobójcze właściwości, dużo witamin i minerałów. 

Pierniczki bezglutenu/jaj/mleka/cukru

Ja już Święta co raz bardziej czuję w swoim domu. Wczoraj już przystroiłam dom, wyciągnęłam choinkę, a dzisiaj musiałam spróbować przepisu na pierniczki, które upiekłam z przepisu Grochem o Garnek. Udały się rewelacyjnie :) Także na pewno będą gościć na stole podczas Świąt :)

Muffinki czekoladowe LOW CARB

Już kiedyś robiłam podobne ciasto z fasoli (tutaj), ale ten przepis pobija wszystko. 

Specjalnie na potrzeby kursu z gotowania dla naszych pacjentów znalazłam taki prosty, szybki i mega smaczny przepis. Musicie spróbować!!!

Sernik bez cukru prosty i smaczny

Ostatnio z mezem  testujemy dietę bez węglowodanów. Podstawą dla mnie w każdym sposobie odżywiania jest jeść smacznie, zdrowo i nie głodować. Do tego zawsze szukam ciekawych rozwiązań na desery.

Bardzo rzdko jem produkty mleczne, ale dla takiego serniczka mogę zrobić wyjątek :)

1 Porcja (80g)➡️160 kcal ➡️W 3,2g➡️B 7,2g➡️T 13,5g 

Kotlety z kaszy jaglanej i ciecierzycy

Natchniona erVegan chciałam zrobić kolejne danie bezmięsne. Wyszło przepyszne!!

Orzeźwiający koktaj z ogórków, kiwi i miętą

Będąc we Wrocławiu w ostatnim tygodniu zakosztowałam w GreenWay'u takiego koktajlu/lemoniady. Jak tylko wróciłam do domu od razu z BIO ogórków mojej mamy zrobiłam ten koktajl. Musicie spróbować!!!

Danie z ciecierzycą, soczewicą i warzywami

Dawno nie wrzucałam Wam przepisów. Co oczywiście nie znaczy, że ja nie gotuję. Po prostu taki mam okres, że skupiam się na innych rzeczach niż na gotowaniu na bloga. 

Dzisiaj jedząc moje danie ze strączkami, postanowiłam sfotografować co mam na talerzu i opisać jak to zrobiłam. 
Danie wyszło bardzo, bardzo pyszne mimo, że zrobiłam je z tego co miałam ochotę zjeść. Chciałam przygotować coś bez mięsa no i wyszło mi to...

Spaghetti z cukinii

Dzisiaj mając chwilę czasu, pędziłam kilka godzin w kuchni. Wypróbowałam kilka przepisów, ale jednym z nich chę się Wami podzielić. Spaghetti z cukini znalazłam u Lifemanagerka, której bloga serdecznie Wam polecam.  

Podkreślę, że danie jest bardzo proste i smaczne. 

Pizza bezglutenowa i bez drożdży

Inspiracja na nowe ciasto do pizzy znalazłąm u bezokruszka.pl

Brownie z fasoli bez cukru

Kiedyś robiłam dla Was brownie z fasoli, przepis znajdziecie tutaj.

...ale ostatnio postanowiłąm jeszcze raz dla Was zrobić podobne ciasto, którym się zawsze zajadamy.
Przepis wzięłam od PannaAnnaBiega.pl

Budyń kakaowy low carb

Budynie kojarzą mi się z moim dzieciństwem i z opakowanie gotowego proszku dla rozrabiania. Oczywiście były pyszne, ale często zawierały szcztuczne dodatki i do tego dosypywaliśmy duzo cukru. Już od dłuższego czasu jeśli mamy ochotę na budyń robię go sama bez użycia gotowego proszku.

Już kilka przepisów z budyniami możecie znaleźć na moim blogu:
- budyń domowy bez mleka 
- budyń jaglany
- jaglano karobowy budyń

Dzisiaj chciałam Wam pokazać przepis, który będzie bez mleka, bez rafinowanego cukru i z dodatkiem białka.

Rafaello babeczki jaglanej na przekrór na tłusty czwartek

Dzisiaj jest tłusty czwartek więc nie mogło zabraknąc czegoś słodkiego. Ja fanką pączków nie jestem, więc na przekór na tłusty czwartek zrobiłam rafaello babeczki z kaszy jaglanej. Do tego przepisu zainspirowała mnie sojaturobie.pl.

Już kiedyś robiłam jaglane eafaello, którego przepis znajdziecie tutaj. Jednakże te babeczki powalają z nóg !!!

Pizza bezglutenowa

Już kilka razy próbowałam różne przepisy na ciasto bezglutenowe do pizzy. Przykładowe wcześniejsze przepisy:
- Ciasto na spodzie kalafiorowym
- Pizza bez sera, ale jednak z serem na spodzie bezglutenowym
- Pizza bezglutenowa na spodzie fasolowym

Dzisiaj na obiad przygotowałam ciasto bezglutenowe do pizzy z przepisu natchniona.pl. Uważam, że jedno z najlepszych.

Kotlety z kaszy gryczanej

Przepis od mojej siostry. Kotlety wyszły tak pyszne (już jak Sis robiła), że mój mąż, który nie lubi jeść kaszy gryczanej zajadał ze smakiem :)

Makowiec świąteczny z polewą daktylową (bezglutenowy)

Świetny makowiec inspirowany od True Taste Hunters.

Świąteczny pasztet z łosiosia

Idealny pasztet z łosiosia na świąteczny stół 

Gryczanka z owocami na śniadanie

Jako małe dziecko nie przepadałam za kaszą gryczaną. Zawsze jak była na obiad, to miałam ochotę uciekać i mama gotowała mi w alternatywie ryż. Dzisiaj wygląda to zupełnie inaczej :) uwielbiam kombinować i dodawać do różnych przepisów kaszę gryczaną, co już nie raz mogliście zobaczyć (posmakować) w moich przepisach :) Dzisiaj mam dla Was do zaproponowania kaszę gryczaną na śniadanie....co Wy na to?

Trufle bez dodatku cukru

Super pomysł na trufle, który zaczerpnęłam od Food Porn, Vegan Style. Pysznie, zdrowo i łatwe w wykonaniu :) 

Pierogi bezglutenowe ze szpinakiem i łososiem

Serniczki jaglane ze śliwką i gorzką czekoladą (BEYGLUTENOWE)

W środę przyszła mi ochota upieczenia czegoś słodkiego i z pomoca przyszła Natchniona :) Oto co udało mi się wyczarować z jej pomocą.